alamdar
عدد المساهمات : 16 تاريخ التسجيل : 01/09/2009
| موضوع: بسبوسه بالجالكسي الثلاثاء سبتمبر 22, 2009 4:37 am | |
| بسم الله الرحمن الرحيم
بسبوسة بالجالكسي... صراااااااااحة طعمها خياااااااااااااااااااااال
المقادير والطريقه: 3بيضات نص كاس زيت فنجال سكر(يعني فنجال قهوه وسط) نصف علبة قشطه نخلط المقاديرالسابقه مع بعض بعدين نضيف لها: كاس وربع سميد وملعقه صغيره بكنج باودر ونخلطهم زين واخر شي نجيب 6حبات جالكسي مقطع قطع صغيره وباكيت بسكوت الشاهي اولكر ويكون مكسر صغير ونخلطهم مع خلطة البسبوسه لكن شوي شوي علشان ماتذوب الشوكلاته ولاينهرس البسكوت ثم ندهن صينيه مستطيله ونصب فيها البسبوسه وعلى فكره الخلطه تكون ثقيله شوي عادي وزعيها بالملعقه وإذا حبيتي رشي عليها بندق مجروش ودخليها الفرن الى ان تتحمر من تحت وفوق وصبي عليها شيره بارده وهي حاره وصحتين وهناء
مع خالص حبي وتقديري | |
|