remix5
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.


السلام عليكم ورحمة الله وبركاتم
 
الرئيسيةأحدث الصورالتسجيلدخول

 

 فطيرة بالجبنة لذيذة وسهلة التحضير

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
kenan




انثى
عدد المساهمات : 59
تاريخ التسجيل : 19/09/2009

فطيرة بالجبنة لذيذة وسهلة التحضير Empty
مُساهمةموضوع: فطيرة بالجبنة لذيذة وسهلة التحضير   فطيرة بالجبنة لذيذة وسهلة التحضير I_icon_minitimeالثلاثاء سبتمبر 22, 2009 1:58 pm

ملعقة زبدة خفيفة
¼ كوب لب الخبز
15(أو نص ) جبن
1 بوند كريمة جبنة
6 بيضات
½ 1 كوب سكر
2كوب كريمة
2 ملعقة فانيلا
½ 1 ملعقة (ليمون حامض)

فطيرة بالجبنة لذيذة وسهلة التحضير 081031134948Cheesecake081030404

طريقة التحضير
سخن الفرن حتى درجة 350 درجة فهر
ضع 9 إنش من الزبدة في مقلاة ثم غط الزبدة بفتات الخبز، ثم قم بإزالة الزيادة
اضغط اللزيج المطبوخ بملعقة المطبوخ بملعقة ثم اخلطه مع قشدة الجبن ثم ضعهم في خلاط كهربائي
شغل الخلاط على سرعة وسط حتى يصبح المزيج لزجاً
أضف البيض واحدة حالياً واخفقها حتى تندمج بالمزيج
أضف ¼ 1 كوب سكر و ½ كوب رائب الكريمة و ½ 1 ملعقة فانيلا والليمون الحامض واحفظ المزيج لمدة 2 إلى 3/د
صب الزبدة في المقلاة المجهزة
حمص اللزيج لمدة 45/د ثم خفف درجة الحرارة إلى 300/فهر
استخرج الكعكة من الفرن وخفف درجة الحرارة إلى 250/فهر
ضع ½ 1 كوب كريمة في وعاء صغير ، أضف السكر والفانيلا وحرك المزيج حتى يذوب السكر
ضع المزيج فوق الجبن في صحن ومدده بملعقة مبسطة
دع الطبق مع تغطيه
عد للفرن بعد10/د واسحب منه الكعكة
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
فطيرة بالجبنة لذيذة وسهلة التحضير
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
remix5 :: أقــــســـام الأســرة والـمـجـتمع :: منتدى المطبخ-
انتقل الى: